Этикетки для органических продуктов: требования и сертификация
В современном мире все больше людей обращают внимание на свое здоровье и стараются употреблять только качественные и экологически чистые продукты. Органическая продукция, полученная без использования химических удобрений и пестицидов, стала особенно популярной. Но как потребителям отличить органический продукт от обычного? В этом поможет этикетка. Рассмотрим требования к маркировке органических продуктов и процедуру сертификации, которая гарантирует их качество и соответствие нормам органического земледелия.
Правильные этикетки для органических продуктов
Этикетки не только информируют потребителей о составе товара, но и служат инструментом для подтверждения его органического статуса. При этом необходимо, чтобы маркировка товара соответствовала всем установленным нормам. На ней должны быть указаны следующие элементы: наименование продукта, список ингредиентов (с отметкой об использовании органических ингредиентов), информация об органической сертификации (логотип или текст), а также контактная информация производителя.
Также маркировка может содержать дополнительные сведения о продукте, такие как пищевая ценность, рекомендации по хранению и использованию, информация о производителе.
Важно учесть, что правильная этикетка является не только требованием законодательства, но и инструментом маркетинга. Она должна быть привлекательной и информативной для потребителя, вызывать доверие к продукту и подчеркивать его органический статус.

Для обеспечения соответствия требованиям сертификации и создания правильных этикеток для органических продуктов рекомендуется обратиться к специалистам в области дизайна этикеток и консультантам по сертификации. Это поможет гарантировать соответствие товара всем необходимым стандартам и повысить его конкурентоспособность на рынке.
Сертификация органических продуктов
Существуют определенные требования к этикеткам органических продуктов, установленные регулирующими органами в разных странах. Например, в США такие продукты должны иметь сертификацию USDA Organic, которая гарантирует соответствие товара стандартам органического земледелия. В Европейском союзе действует система сертификации EU Organic, которая предписывает определенный набор правил для обозначения органических продуктов.
В нашей стране сертификация органических товаров регулируется 280-ФЗ, вступившим в силу 01.01.2020 года. Сертификации подлежит не сам продукт, а процесс его производства. Процедура добровольная. Однако без ее прохождения категорически запрещено писать на этикетке товара слово «органический» и его производные, а также размещать знаки, похожие на сертификационный символ. На сегодняшний день в России 16 аккредитованных органом сертификации органических товаров.

Согласно приказу № 634 Минсельхоза РФ от 19.11.2019 года, знаком сертификации органической продукции является белый листок на зеленом прямоугольнике. Над листом размещается надпись на русском языке «ОРГАНИК», а под ним надпись латиницей — ORGANIC. При этом сразу под знаком располагается уникальный QR-код, выданный данному производителю органом сертификации. Код позволяет потребителю получить всю информацию о производителе и продукте. Часто этикетки натуральных товаров имеют зеленый фон. Чтобы знак сертификации не сливался с этим фоном, допустимо размещать его в черно-белом варианте.
Эти значки обычно размещаются на передней части упаковки, чтобы привлечь внимание потребителя. Законом не предусмотрено какое-либо место на маркировочном стикере для размещения знака соответствия требованиям к органическому производству. Производитель вправе сам решать, где расположить символ успешного прохождения сертификации. Элементы знака нельзя разделять, а для текста на нем используется шрифт Circe. Вокруг прямоугольника и кода должно оставаться пространство, равное не менее 10% высоты этого знака.
Процесс получения сертификата для органических продуктов: шаги и требования
Для того чтобы пройти сертификацию органического производства, необходимо выполнить ряд требований. Порядок действий подробно представлен в ГОСТ Р 57022-2016. Сначала необходимо выбрать один из органов по сертификации и подать в него заявку. После этого сертифицирующий орган проведет анализ возможности проверки вашего производства, а затем приступит к самой проверке. Она проходит в два этапа: заочный и очный (выезд на производство).
Если ваше производство соответствует критериям органического, то продукция получит соответствующий сертификат на 3 года. Но расслабляться не стоит, так как проверки будут регулярными. Подробно требования к производству, переработке, маркировке и продаже сертифицированных товаров изложены в ГОСТ 33980-2016.
Получение сертификата для органических продуктов является не только доказательством качества и безопасности продукции, но и позволяет компании привлечь больше потребителей. При этом важно правильно оформить этикетку. А в этом помогут специалисты типографии MyLabel. У нас работают талантливые дизайнеры этикеток, опытные печатники и другие специалисты. Благодаря слаженной работе, высокоточному оборудованию и большому складу качественных материалов для печати этикеток, мы гарантируем своим клиентам выполнение заказов точно в срок и в соответствии с требованиями. Мы заинтересованы в вашем успехе!